广州市米久食品有限公司是一家经国家工商、税务、卫生、劳动部门核准注册，具备承包经营食堂（企事业员工食堂、医院食堂、高校食堂、商务楼食堂等），食堂承包膳食管理、团膳服务、配送，厨房设计，等食堂管理一体化的后勤服务能力的公司。公司引进西方国家之先进管理理念，结合中国之儒家思想及优良之殷勤待客传统渗透于专业服务及经营之中，公司坚持“以人为本、以情服务”的宗旨，在注重公司效益的同时，更注重社会效益，注重怎样更好地为各类客户服务。我们立足微利或保本，力求创造公司的品牌，切切实实地维护客户单位的实际利益，努力为大家提供一个舒适、清洁、称心、满意的用餐氛围。我们一直贯彻参照国家对健康需求及每日摄入足够的蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素及矿物质等标准要求及不同对象的饮食需求，提供品种多样、价廉物美的饭菜。 现有餐厅管理、技术、普通员工50余人，每个餐厅都配有一名经验丰富的营养师，保证消费人员的营养搭配合理。我单位现与广东地区的多家院校企业建立了长期稳定的餐饮服务合作关系，并在这些高校、医院内做出了特色、备受师生欢迎的餐饮。 长期的餐厅承包经营管理活动，使米久餐饮管理有限公司总结出了一套自己的餐厅管理经验并严格推行。我们始终贯彻“绿色、健康、营养、便捷”“民以食为天”的经营理念，以质量求生存、以诚信求市场、以创新求发展努力做好餐厅承包，餐饮承包，食材配送、饮食服务等各项工作力求为就餐人员提供更科学合理的优良服务！在做好服务工作的同时，我们也会加强厨房、餐厅的管理，从管理模式、菜品质量、安全卫生、经济实惠等方面入手。同时，为满足就餐需求，提升公司后勤服务保障，成为一个基本配套设施，科学合理利用水、电、气、人力等各种资源，具备专职管理人员实施食堂管理。全体员工努力打造精品项目，全提供服务品质，为就餐人员营造一个舒适、整洁、安全的就餐环境，给人以归属感。 以服务就餐人员为核心，靠优质的服务，靠不断翻新饭菜品种花样，赢得荣誉；以实惠、卫生、可口，薄利多销为基本原则；听从企业的管理，遵守各项法律、法规和规章制度，按《食品卫生法》，严格操作规程。保证让企业放心，让企业满意。